Rico y Saludable

Nuestro objetivo principal es proporcionar diariamente comida elaborada con las mejores materias primas

Como hecho en casa

Elaboramos comida fresca, sabrosa y variada, evitando así caer en la rutina

Viandas para empresas y familias

Te llevamos tu comida estés donde estés, ya sea en tu casa o en el trabajo

Quienes Somos

Viandas de Aldea by Mecha Cura es un servicio gastronómico integral formulado a la medida de sectores corporativos, priorizando las necesidades nutricionales y garantizando variantes atractivas. Esta nueva propuesta, está destinada a empresas, industrias, oficinas y cualquier otro sitio que requiera de este tipo de servicio.

Nuestro servicio de catering para empresas brinda viandas premium. Utilizamos productos de primera calidad e implementamos estrictas normas de seguridad e higiene, obteniendo así, un producto final rico, saludable e inocuo.

Bromatología e Higiene

Trabajamos implementando Buenas Prácticas de Manufactura y POES para garantizar la higiene e inocuidad de nuestros productos. Se realiza un control en toda la trazabilidad, desde el ingreso de las materias primas, proveedores, pasando por la elaboración, producción y envasado. 

Nuestra metodología de trabajo se basa en la capacitación del personal sobre las BPM aplicables a la empresa, implementación in situ de manuales y registros, detección de No Conformidades y sus posibles acciones correctivas y preventivas.

Se realizan auditorías internas para la búsqueda de la mejora continua de los procesos y productos de la empresa.

Productos

Nuestras Viandas

Las viandas son elaboradas en nuestra cocina centralizada, las mismas son transportadas al cliente en vehículos propios con refrigeración. De esta manera, nos aseguramos de mantener la cadena de frio de los alimentos y que llegue al cliente en óptimas condiciones.Cada vianda, es enviada en bandejas descartables, selladas y aptas para microondas

Viandas empresariales

Diariamente ofrecemos cuatro opciones de menú (Almuerzo – Light – Alternativa – Ensalada). Con dicha variedad, logramos satisfacer las distintas necesidades de las empresas, teniendo en cuenta las actividades que desarrolla cada una.  Cada Menú pesa entre 400 y 450 gramos.

Viandas de Familia

Semanalmente ofrecemos un menú variado, con ocho opciones principales y dos especiales. Los pedidos se toman con anticipación y los repartos son los martes y jueves

Horarios:
  • Lunes a Viernes
    de 9:00 hs. a 17:00 hs.